绿农特产 [山东] 切换

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山东特产大全

秘制酸辣猪手
中文名秘制酸辣猪手主要原料猪脚 生菜是否含防腐剂否主要营养成分胶原蛋白目录1材料2制作3特色

蒙阴光棍鸡
光棍鸡,山东蒙阴汉族传统名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”,此店即叫“光棍鸡店”。1995年,在国家工商局进行了商标注...

马宋饼
马宋饼是源于山东省昌乐县马宋(现为营丘镇)一道汉族面食,故称之为马宋饼。至于起源于何时,由于历时年代久远,故无从考究。相传地处山东半岛中部的昌乐马宋,是清朝初期鲁东南士子进京赶考的必经之地。古时进京赶考之人多以步行,经过长途跋涉历时一个多月的时间才以到达目的地。由于马宋饼便于携带...

罗汉大虾
罗汉大虾为京味三大虾之二,是北京市传统的汉族名肴,属于谭家菜。

楼德煎饼
楼德煎饼,山东楼德汉族特色面食,玉米、小米、高粱、黑芝麻、大枣以及多种原材料混合煎制而成;为适合不同人群口味,又可分为:甜煎饼、酸煎饼等。